今年もトマスコができました!

IMG_2591 IMG_2592

IMG_2597

朝イチで畑から採ってきた青トマトの皮をひとつひとつ包丁でむいていきます。
ガリガリと小気味よく、ああなんて元気でいいトマトたちなんだろう。

IMG_2601 IMG_2602

今年も村の加工所をお借りして作りました。

R1137123

とてもよく出来ましたよ!
下記のお店のほか、奈良オーガニックマーケットなどで販売しております。
ぜひご賞味ください。

取り扱い店
あらいぶきっちん 京都府長岡京市
ARABON 京都府南山城村
五ふしの草 奈良県奈良市
organic crossing 兵庫県川辺郡
FIELD NOTE 奈良県奈良市