どんぶりものがどうも苦手です。
ご飯とおかずとに分けて、平たく盛ってほしいと思うし、なにより汁のしみたご飯がだめです。生卵やお味噌汁をご飯にかける人がいますが、信じられません。
でもカレーは特別、大好きです。

野崎洋光さんとおっしゃる料理人がいろんなところで紹介している「トマトのぶっかけ丼」です。
この夏、何回もいただきました。

トマトはざく切りにしてちょっと強めに塩をふっておく。
ご飯の上にトマトを汁ごとかけてみじん切りしたショウガをかけていただく。